Русский хлеб с японской "изюминкой"

В ближайшее время гости из Японии посетят ОАО "Хлебник", известный в народе как бывший хлебозавод № Визит иностранцев намечен на 12-15 августа. Цель приезда зарубежных гостей - представление нового оборудования, которое совсем недавно было закуплено сибирскими хлебопеками для внедрения уникальной технологии производства хлеба. Кроме того, иностранные партнеры "Хлебника" намерены познакомить наших пекарей с широкой гаммой продукции, которую позволяет производить новое оборудование. Эта продукция коренным образом будет отличаться от той, что готовится на основе традиционных методов, предполагающих механическое воздействие на тесто. Отныне тесто не будет подвергаться "стрессу". И запуск уникальной технологии выпечки хлеба "без стресса" наверняка сделает наш регион своеобразным новатором в области хлебопечения России. Кстати, новый продукт не только сохраняет и приумножает свои вкусовые качества, он дольше остается свежим, ароматным, лучше усваивается и не крошится при нарезке.

78 коттеджей на Северных наметили к сносу.

Качественный бизнес-тренинг.

Зрелый рынок.

Стоит ли разрушать следы истории?.

Александр ФЕОКТИСТОВ.

Главная Новости

0.0134

© h8records.ru. Администрация сайта: 8(495)795-01-39 гудок 160121.
Копирование материалов разрешено при условии ссылки на сайт h8records.ru.