Навигация
 Главная  Новости 

Руслан Евтихов, председатель совета директоров ООО "Еврохолдинг"


На презентации Омской области, которая проходила в Берлине, руководство компании "Еврохолдинг" подписало договор о строительстве в Омске нового хлебозавода проектной мощностью 50 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Общий объем инвестиций в проект - 15 млн евро. Строительство начнется уже этой весной, а первую продукцию под торговой маркой "Сибирский пекарь" новый хлебозавод должен выдать уже в декабре 2006 года. Об этом и о других своих проектах корреспонденту "КВ" Николаю ГОРНОВУ рассказал председатель совета директоров ООО "Еврохолдинг" Руслан ЕВТИХОВ.

Руслан ЕВТИХОВ, председатель совета директоров ООО "Еврохолдинг": "Я бы не стал вкладывать в хлебозавод собственные деньги, если бы не был уверен в успехе"

- В общем да. Идея строительства современного хлебопекарного предприятия родилась у меня еще три года назад. В тот момент я был генеральным директором ОАО "Хлебник". Вообще, если честно, идею подсказали мои немецкие партнеры. У меня много знакомых среди директоров хлебозаводов в Германии. Когда двое из них посетили Омск, я им показал омские хлебозаводы - просто так, для знакомства. И они были крайне удивлены нашей отсталостью. И в тот момент у меня зародилась мысль построить в Омске современный хлебозавод. Три года я потратил на подготовительную работу. Объездил почти всю Германию, смотрел немецкие хлебозаводы, искал проектные организации. И вот теперь вплотную подошел к реализации этого проекта. Неделю назад в Берлине был подписан окончательный текст договора с немецкими партнерами.

- Руслан Олегович, новый хлебозавод - это тот самый проект, о котором вы говорили прошлой зимой?

- Хлебопекарное оборудование будет от очень известных производителей - немецкой компании Wachtel GmbH и японской Rheon Ltd. Причем немецкая компания выступает соинвестором. Мы договорились, что инвестиции будут 50 на 5 Общая стоимость проекта - 15 млн евро. Мы договорились, что половину вносят они - оборудованием. Площадка уже есть - 7 га в Кировском округе, в районе пивзавода. Строить будет немецкая строительная компания Vollak Int - одна из крупнейших в Германии.

- Кто будет строить завод и какое оборудование будет там стоять?

- Нет, конечно. Сегодня многие путаются в вопросах инвестиций. Ни одна западная компания не хочет вкладывать средства в уставный капитал российских компаний. В России такое законодательство, что сделать это фактически невозможно. Так что вклад нашего партнера - это оборудование. За него я должен рассчитаться. Вообще это самый предпочтительный вариант, когда западная компания инвестирует деньги в виде технологий и оборудования, а собственник у предприятия остается российский. Все мои обязательства перед западным партнером только в том, чтобы вернуть ему со временем деньги.

- Ваш немецкий партнер инвестирует средства в уставный капитал?

- Срок не оговаривается. Мои немецкие партнеры мне доверяют. Но если мы говорим об окупаемости проекта, то она не превышает трех лет.

- В какой срок вы должны рассчитаться за это оборудование?

- По моим расчетам, все хлебозаводы, которые сегодня есть на территории Омской области, через пять лет будут неконкурентоспособны. Их оборудование изношено уже на 100%. Причем никаких серьезных инвестиций в основные средства ни на одном из омских хлебопекарных предприятий за последние пять лет, насколько мне известно, не было. Даже то, что было сделано лично мной в "Хлебнике" почти на миллион долларов, - это тоже практически ничего. Да, было закуплено новое японское оборудование, был полностью реконструирован цех, на заводе появилось 2 000 квадратных метров дополнительных производственных площадей, которые позволили увеличить мощность на 20 тонн хлеба в сутки...

- Омский рынок хлебобулочных изделий заполнен на 100%. Многие предприятия даже не работают на полную мощность. Вы считаете, что найдете себе нишу?

- Именно. Ни один из старых хлебозаводов не поддается реконструкции. Они построены по схеме 50-х годов. Новое оборудование установить в старые корпуса невозможно, а расширяться некуда - нет площадей. У "Хлебника", например, один гектар земли. И еще в центре города. Во-первых, никто ему не выделит дополнительную площадь, а во-вторых, невыгодно иметь участок в центре - слишком большой налог на землю получается.

- Тем не менее предприятие в целом осталось старым...

- В моем понимании, однозначно. Я бы не стал вкладывать в проект собственные деньги, если бы не был уверен в его успехе. Мне и без того есть чем заняться. У меня много проектов, не связанных с хлебом. Другой вопрос, что я десять лет потратил на хлебное производство. Было бы странно не заниматься бизнесом, который хорошо знаешь.

- То есть рынок созрел и пришла пора строить новый хлебозавод?

- Совсем наоборот - сжимается. Ежегодно потребление хлеба в России снижается на 3-7%. И причина понятна - стали жить лучше. Хлеба покупают больше, когда живут плохо.

- Сегодня рынок расширяется?

- По моим оценкам, все омские хлебозаводы и пекарни ежесуточно дают порядка 200 тонн. Но вопрос, как я его понимаю, не в том, сколько производить, а в том, что именно производить. Самый большой объем на хлебозаводах - это хлеб "Урожайный" в буханке и хлеб "Пшеничный" 1 сорта. Этому продукту минимум шестьдесят лет. Он уже устарел. И молодое поколение перестает его покупать. Молодой семье не нужна большая булка. Ей достаточно 300-400 граммов хлеба в день. Но оборудование хлебозаводов настроено только на этот продукт.

- Сколько в Омске производят хлеба?

- Оно будет принципиально иным. На таком оборудовании можно производить практически любой продукт, и самое главное - оборудование можно будет быстро перенастраивать. Ассортиментный ряд у нас предполагается очень широкий. На заводе будут в больших объемах производиться подовые сорта хлеба. В Омске сегодня только "Хлебник" их производит и рынок еще далеко не насыщен. Кстати, в "Хлебнике" эту тему тоже я начинал. Правда, после моего ухода ее так и не довели до ума. Еще будет стоять японское оборудование, которое фактически заменяет руки человека. Не в плане автоматизации ручного труда. Речь идет о руках как особом инструменте в технологии хлебопечения. Руки - это самый мягкий инструмент для теста. Так вот, это японское оборудование имеет коэффициент рук человеческих 0,6 То есть еще нежнее.

- Чем будет отличаться оборудование вашего завода?

- Естественно. Руки пекаря - это вечная тема. Могу по этому поводу рассказать один случай, которому сам был свидетелем. Однажды я присутствовал на конкурсе пекарей в одной деревне. Три разных пекаря положили в форму одинаковое тесто. Формы одновременно поставили в одну и ту же печь. В результате у них получилось три разных хлеба.

- В хлебопечении за единицу принимают руки пекаря?

- Да. Эта компания называется ЗАО "Хлебник".

- Вы уже зарегистрировали компанию для нового хлебозавода?

- А на что обижаться? Юридически у нас все сделано правильно. В САХО открытое акционерное общество "Хлебник", а у нас закрытое - ЗАО "Хлебник". Что касается торговой марки "Сибирский пекарь", под которой работает торговый дом, то она лично моя. И я намерен выпускать хлеб именно под этой торговой маркой.

- В Омске теперь будут два "Хлебника"? САХО не обидится?

- Я свою долю продал. Сейчас этот торговый дом использует брэнд "Сибирский пекарь" без моего согласия. Пока я судиться с ними не хочу. Надеюсь решить этот вопрос мирным путем.

- В торговом доме "Сибирский пекарь" у вас осталась доля?

- Мы с новым собственником разошлись во мнениях на принципы управления. Я не хотел быть послушным исполнителем воли САХО. А когда понял, что Павлу СКУРИХИНУ не нужны сильные управленцы, которые хотят развивать предприятие, то принял решение уйти.

- Почему, кстати, вы ушли из ОАО "Хлебник"?

- Это управляющая компания. У меня на сегодняшний день много проектов, и "Еврохолдинг" был создан именно для управления инвестициями в эти проекты. Еще эта компания является держателем активов.

- Чем еще занимается сегодня ООО "Еврохолдинг"?

- Это одна из крупнейших строительных компаний Германии, которая строит в год до 100 крупных промышленных объектов. И не только предприятия, но и магазины, автосалоны. Чтобы было понимание о том, что такое Vollak. могу сказать, что у этой компании сегодня генподряд на строительство автосалонов Audi-Volkswagen по всей Европе. Также по всей Европе она строит автосалоны для Peugeot.

- Почему была выбрана в качестве подрядчика компания Vollak?

- Один проект - это автобизнес. Вместе с партнером стоим автосалон Subary, и планируем строить автосалон Honda. Еще я являюсь совладельцем клиника "ДОКТОР САШ". А не так давно начал работать мой образовательный проект - "Школа молодого лидера".

- А какие еще проекты у вас в работе?

- Нет, не собираюсь. В Законодательном Собрании и без меня есть кому работать. Я прежде всего бизнесмен. А публичной политикой пусть занимаются те, кто умеет это делать лучше меня.

- Говорят, вы становитесь публичным политиком и собираетесь избираться в Законодательное собрание...

- Идея действительно очень хорошая и плодотворная. Более того, если бы такие встречи омских и немецких бизнесменов стали происходить регулярно, в рабочем режиме, не только в Германии, но и в Омске, то результат был бы еще лучше. И если государственные люди этим вопросом озаботятся, уверен, что тогда ни один или два проекта начнут реализовываться в Омске, а десятки новых предприятий начнут строиться. От этого всем будет лучше - и бизнесу, и бюджету.

- Каково ваше мнение о презентации Омской области в Германии?

- Во-первых, это индустриальная страна. Германия на сегодняшний день обладает очень хорошими технологиями. Во-вторых, немцы нам ближе по своему менталитету. В-третьих, среди бизнесменов Германии много наших бывших соотечественников. Именно поэтому, на мой взгляд, сегодня оптимально работать именно с Германией, покупать немецкую технологию и везти ее в Омск. Последняя поездка в Берлин показала, что это возможно. И я готов в этом вопросе помочь консультациями любому омскому предпринимателю.

- Почему именно Германия?

Руслан Олегович родился 9 января 1970 года в городе Омске. Окончил в 1987 году среднюю школу © 73 и в том же году устроился рабочим в ПО "Омскшина". В 1988 году был призван в армию. Служил в воздушно-десантных войсках. Получил правительственную награду - медаль "За отличие в воинской службе" II степени.

Руслан ЕВТИХОВ

В конце 1994 года зарегистрировал собственное предприятие "Продпроект" и открыл мини-пекарню. Потом, когда бизнес расширился, основал ЗАО "Сибирский пекарь". В 2000 году был назначен на вакантную должность генерального директора ОАО "Хлебник". В этой должности работал до начала 2005 года. После того как уволился с поста генерального директора хлебозавода, создал ООО "Еврохолдинг".

С 1990-го по 1994 год - работал в органах внутренних дел. Сначала в должности младшего оперуполномоченного городского отдела по борьбе с экономическими преступлениями, а затем помощником дежурного по части в Октябрьском УВД. Уволился из органов в звании сержанта.

 

Маргарин в "футляре". Александр Сидоров. Самые покупаемые книги.. Воду и тепло "разделят" путем реорганизации МУП "Водоканал". Довезут автобусы до суда.

Главная  Новости 

0.0205
© h8records.ru. Администрация сайта: 8(495)795-01-39 гудок 160121.
Копирование материалов разрешено при условии ссылки на сайт h8records.ru.