Молкомбинаты взяты на мушку

По результатам проверки, которую провели специалисты облсанэпиднадзора по заданию правительства РФ, специально созданная в обладминистрации комиссия приняла решение проверять все молочные комбинаты один раз в месяц. Хотя федеральное законодательство разрешает это делать не чаще одного раза в два года.

Теперь их проверяют ежемесячно

Кроме того, она объявила результаты проверки молочных комбинатов области, которая проходила во всех регионах России по заданию правительства РФ после вспышки дизентерии в Ставропольском крае. Оказывается, санитарное состояние омских молкомбинатов далеко от идеального. На каждом пятом комиссия обнаружила грубые нарушения. Более того, внезапное обследование персонала молочных предприятий на наличие носителей инфекций тоже оказалось неутешительным. 10% обследованных работников являются носителями всевозможных инфекций, а два человека и вовсе - носителями дизентерии.

Сегодня только 20% объектов в городе может претендовать на то, чтобы их можно было проверять 1 раз в два года. 80% - это объекты, в которых систематически выявляются грубые нарушения эпидемиологического режима. Об этом заявила на конференции "Торговля сегодня и завтра" заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом Центра государственного санэпиднадзора в области Лидия МАЙЕР.

Впрочем, без молока многие могут обойтись, а вот без мяса - нет. К сожалению, мясо птицы по забраковке стоит в Омске на первом месте, а в 17% проб свинины и говядины санитарные врачи обнаружили антибиотики, наличие которых помешало в свое время свободно пересекать границу России "ножкам Буша".

Данные проверки были рассмотрены на комиссии, которая была создана при обладминистрации. Итогом ее работы стало решение: проверять молкомбинаты города и области один раз в месяц. Если учитывать, что в 2002 году показатели качества омской молочной продукции ухудшились на 6%, а по забраковке она стоит на третьем месте среди других продуктов питания, комиссия сделала правильные выводы.

Профессионал может вскрыть любой замок.

"Божоле Нуво".

Гороскоп недели.

Сбербанк вкладывает деньги в производство качественного мороженного..

На медведя примерили кепку.

Главная Перевозки

0.0079

© h8records.ru. Администрация сайта: 8(495)795-01-39 гудок 160121.
Копирование материалов разрешено при условии ссылки на сайт h8records.ru.