Книга года

С некоторым опозданием (всего-то на годик) кое-где на омских книжных прилавках появилась монография коллектива авторов Института этнологии и антропологии РАН... Дочитали до этого места? Дальше пойдет легче. Книга называется "Русские". Есть такой народ. Не какие-нибудь собирательные "россияне" (типа "листва", "басурмане" и пр.) - русские.

Русские.- М.: Наука, 1999.- 828 с., ил.- (Народы и культуры).

В книге множество иллюстраций - цветных и черно-белых, карт, схем, чертежей, рисунков; таблицы, графики. Ни на минуту не забываешь, что перед тобой научный труд, но до чего увлекательное чтение! Вот глава (личный интерес) "Русские Сибири": "В Забайкалье исследованы потомки казаков, поселившихся по реке Онон в XVII веке (ононская группа). Казаки часто брали в жены местных женщин (в этом районе - из обурятившихся тунгусов) [С ума сойти! Не только "из тунгусов", но еще и "обурятившихся" - Е.М.]. В ононской группе русских остались три семейные фамилии местного происхождения: Гантимуровы, Гырылтуевы и Цибиковы - две первые эвенкийские, последняя - бурятская... Местное название этого смешанного населения - гураны". А есть еще кержаки, камчадалы...

Восьмисотстраничный труд посвящен историческому развитию русского народа с Х века до наших дней, формированию антропологического облика русских, языку и диалектам, хозяйственному освоению территорий, быту (одежде, пище, утвари, жилищу) - это только первая часть; семье, семейному и общественному быту, праздникам, ремеслам, народной медицине, религии - это вторая часть. Очень и очень внушительный труд. Только список использованной литературы - библиография - занимает тридцать страниц!

Огородные растения назывались зелием. Выращивали преимущественно репу и капусту, которые запасали в большом количестве впрок... Название напитка брага воспроизведено от глагола бродить. Имелось много вариантов этого напитка: брага простая, т.е. слабохмельная, была похожа на квас, брага пьяная заваривалась с хмелем... Готовили овсяную брагу и брагу пшенную, или бузу... Брага называлась также полпивом или полпивцом, т.к. по крепости уступала пиву..." О нашей Сибири: "Сибиряки накапливали кулинарные рецепты различных народов. Благодаря достатку в продуктах здесь приживались даже блюда, присущие городской среде, особенно - в праздничном меню. Например, соседствовали блины и вафли, вареники и пельмени, каравай и курник." Я думаю, вы с интересом прочтете и главы, посвященные традиционным народным развлечениям (в т.ч. и знаменитым кулачным боям - и поединкам, и сходам "стенка на стенку"), русскому костюму, народным верованиям.

Главу "Пища и утварь" читаешь... ну как поэму. "Хлеб был пресный и квасной. Закваску, называвшуюся квас, творили с хмелем, или, как писали в берестяных грамотах, - на хомолю. Тесто замешивали на перекипевшей воде - укропе...

Словом, "Русские" - отличная книга, она хоть и предназначена историкам, филологам, философам (из аннотации, sic!), но вполне по силам и токарям, и шоферам, и программистам, и даже журналистам. У нее только один недостаток - цена: 200 рублей. Но у русских исстари существовал обычай "братчины" (праздника в складчину). Возьмите его на вооружение и отпразднуйте выход в свет отличной книги.

Многое вас удивит, поразит - настолько непривычным, даже странным покажется то, что предки наши (и не такие уж далекие) считали само собой разумеющимся. Многое понравится, заинтересует; кое-что, пожалуй, окажется откровением. Уверяю вас, не раз вы поймаете себя на мысли, что читаете о каком-то неведомом народе, живущем за тридевять земель.

Заманчивы, как бриллианты.

В "Лошадь Пржевальского" пришла "Металлическая скульптура".

Гороскоп.

"Не дать ввести себя в заблуждение яркостью лозунгов".

КОМПАКС сэкономил деньги.

Главная Экономика

0.0014

© h8records.ru. Администрация сайта: 8(495)795-01-39 гудок 160121.
Копирование материалов разрешено при условии ссылки на сайт h8records.ru.