Рыбка может быть опасна!

В домашних условиях такую рыбу нельзя солить, коптить и вялить. Но она очень часто попадает в места несанкционированной торговли, так как не имеет сопроводительных документов, не обследована санитарной службой, хранится на балконах, в гаражах, а потому представляет реальную угрозу здоровью людей, употребляющих ее в пищу.

В управлении потребительского рынка и услуг мэрии прошло совещание, на котором был рассмотрен вопрос о несанкционированной торговле озерной рыбой. Этот вопрос приобрел особую остроту и перешел в разряд проблем. Причина в том, что в Омской области, так же как и практически во всем бассейне реки Иртыш, водоемы заражены личинками описторхисов и рыба, особенно карповых пород, является лишь условно годной для употребления в пищу. Это язь, елец, сазан, красноперка, лещ. Если пораженность плотвы составляет 21%, то язя и ельца - практически 100%.

На совещании был определен ряд мероприятий совместно с органами санэпиднадзора, правоохранительными органами, ветеринарной службой, чтобы сократить приток такой рыбы на территорию города. Но прежде всего здоровье людей зависит от них самих, от потенциальных покупателей. Пытаясь сэкономить рубль-два и потому покупая продукцию сомнительного качества, такие люди подвергают себя серьезной опасности и обрекают на более значительные расходы для восстановления утраченного здоровья.

В Омске заболеваемость описторхозом год от года возрастает, причем как среди взрослых, так и среди детей. Если в 1999 году заболело 625 человек, то только за девять месяцев этого года зарегистрировано 457 случаев заболевания.

В музыку праздника вплеталась музыка симфонического оркестра.

Пятеро "птенцов" внесли свою лепту российское "золото".

Я русский бы выучил только зато....

Старинный город устремлен в будущее.

"На судебную рутину времени не хватает".

Главная Экономика

0.0082

© h8records.ru. Администрация сайта: 8(495)795-01-39 гудок 160121.
Копирование материалов разрешено при условии ссылки на сайт h8records.ru.